Grillet kylling marinade - enkel oppskrift for saftig kylling
Grillet kyllingmarinade
Lær hvordan du lager en smakfull grillet kylling marinade som gir saftig og mørt kyllingkjøtt. Perfekt for sommergrilling eller hverdagsmiddag.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: middels
Total tid: 30 minutter
Porsjoner: 4
hovedrett
Ingredienser
1. 0,6 dl rødvinseddik
2. 0,6 dl soyasaus med redusert natriuminnhold
3. 0,6 dl olivenolje
4. 1 1/2 teskje tørket persilleflak
5. 1/2 teskje tørket basilikum
6. 1/2 teskje tørket oregano
7. 1/4 teskje hvitløkspulver
8. 1/4 teskje malt svart pepper
9. 5 skinn- og benfrie kyllingbryst, tynne skiver
Fremgangsmåte
11. Visp eddik, soyasaus, olivenolje, persille, basilikum, oregano, hvitløkspulver og svart pepper sammen i en bolle, og hell det i en lufttett plastpose. Tilsett kylling, dekk med marinaden, klem ut overflødig luft og lukk posen. Mariner i kjøleskapet i minst 4 timer.
22. Forvarm grillen til middels-lav varme og pensle risten lett med olje. Sil av og kast marinaden.
33. Grill kyllingen på den forvarmede grillen til den ikke lenger er rosa i midten, ca. 4 til 5 minutter på hver side. En øyeblikksmåler som settes inn i midten skal vise minst 74 grader Celsius (165 grader Fahrenheit).