Praline søtpoteter
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Ingredienser
- 1. 4 kopper moste søtpoteter
- 2. 1/2 kopp hvitt sukker
- 3. 2 spiseskjeer vaniljeekstrakt
- 4. 4 egg, pisket
- 5. 1/2 pint kremfløte
- 6. 1/4 pund smør
- 7. 1 kopp pakket brunt sukker
- 8. 1/2 kopp hvetemel
- 9. 1 1/4 kopper hakkede pecannøtter
Fremgangsmåte
- 11. Smør en 2-quart ildfast form. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 22. I en blandebolle, kombiner søtpotetene, sukker, vaniljeekstrakt, egg og fløte. Bland godt, og fordel jevnt i ildfastformen.
- 33. Lag toppingen ved å blande smør, brunt sukker, mel og pecannøtter. Bland til det blir smuldrete, og strø over søtpotetblandingen.
- 44. Stek i 30 minutter i den forvarmede ovnen.