Beths Krydrede Havre Rosin Cookies
Lag deilige krydrede havregrynskjeks med rosiner. Enkle oppskrifter for sprø, smakfulle kjeks perfekt for enhver anledning. Perfekt til kaffen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1. 1/2 kopp smør, myknet
- 1/2 kopp smaksatt shortening av smør
- 1 kopp pakket lyst brunt sukker
- 1/2 kopp hvitt sukker
- 2 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 1 1/2 kopper hvetemel
- 1 teskje natron
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt nellik
- 1/2 teskje salt
- 3 kopper havregryn
- 1 kopp rosiner
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C).
- 2I en stor bolle, rør sammen smør, smaksatt smørshortening, brunt sukker, hvitt sukker, egg og vanilje til det er glatt. Bland sammen mel, natron, kanel, nellik og salt; rør inn i sukkerblandingen. Tilsett havregryn og rosiner. Legg små teskjeer av røren på bakepapirkledde stekebrett.
- 3Stek i 10 til 12 minutter til de er lyse og gylne. Ikke stek for lenge. La dem avkjøles i 2 minutter før du tar dem av stekebrettet for å avkjøles helt. Oppbevar i en tett beholder. Pass på å få tak i noen, for de varer ikke lenge!
