Lær hvordan du lager en deilig ShareLess Thanksgiving stuffing med en enkel oppskrift som passer perfekt til høstfeiringen. Enkelt, smakfullt og perfekt for høstsesongen!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 45 minutter
Porsjoner: 8
forrett
Sesong: høst
Ingredienser
1. 1 baguette med sprø skorpe, skåret i 2,5 cm terninger
10 spiseskjeer smør, pluss mer til smøring
2 kopper finhakket selleri
1/4 kopp hakket rødløk
1 bunt grønn løk, hakket
1 fedd hvitløk, finhakket
3/4 kopp ferske italienske persilleblader, hakket
1 spiseskje ferske oregano-blader, hakket
1 spiseskje ferske salvieblader, hakket
1 spiseskje ferske timianblader, hakket
1 teskje grovt kosher- eller havsalt
1 teskje nykvernet svart pepper
1 kopp kokt og avrent salviesausage, for eksempel Jimmy Dean
3 egg
1 kopp lavsalt kyllingkraft
3 gram revet Parmesanost
Fremgangsmåte
1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
2Fordel brødet på et bakepapirkledd stekebrett og stek til det er tørt, ca. 15 minutter. Sett til side for å avkjøle. La ovnen være på.
3Smelt smøret i en stor stekepanne over middels varme. Tilsett selleri, rød løk, grønn løk, hvitløk, persille, oregano, salvie, timian, salt og pepper, og sautér til sellerien er mør og løken er gjennomsiktig, ca. 6–8 minutter.
4Smør en 33 x 23 x 5 cm stor ildfast form godt med smør og dekk med folie. Legg brødterningene i en stor bolle, tilsett den varme grønnsaksblandingen og kokt pølse, og vend godt sammen. Visp sammen eggene og kyllingkraften. Hell det over stuffing-blandingen og vend for å dekke. Rør inn parmesanosten. Overfør til den forberedte formen, dekk med smørret folie og stek i 30 minutter. Fjern folien og stek videre til det er gyllent, ca. 30 minutter til.
5Denne oppskriften er levert av en kokk, restaurant eller kulinarisk profesjonell, og kan ha blitt skalert ned fra en større oppskrift. Food Network Kitchens' kokker har ikke testet denne oppskriften i de angitte proporsjonene, og kan derfor ikke gi noen garanti for resultatet.