Ginas urtekremkjeks

Name: Ginas urtekremkjeks
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Cuisine: Norsk
Ingredients: 2 kopper hvetemel (all-purpose); 1 spiseskje granulert sukker; 2 teskjeer bakepulver; 1 teskje hvitløksgranulat; 1 teskje salt; 1 spiseskje hakket gressløk; 1 spiseskje hakket persille; 1 ½ kopper kremfløte, romtemperert, pluss 1 spiseskje; 1 egg; Kosher-salt

oppskrift på ginas herb cream biscuits, sprø kjeks fylt med urtekremost. perfekt som snacks eller tilbehør. enkel å lage og full av smak.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 25 minutter

Porsjoner: 12

bakeverk

Ingredienser

2 kopper hvetemel (all-purpose)
1 spiseskje granulert sukker
2 teskjeer bakepulver
1 teskje hvitløksgranulat
1 teskje salt
1 spiseskje hakket gressløk
1 spiseskje hakket persille
1 ½ kopper kremfløte, romtemperert, pluss 1 spiseskje
1 egg
Kosher-salt

Fremgangsmåte

1Se hvordan du lager denne oppskriften.
2Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Legg et bakepapir på et stekebrett.
3Visp sammen mel, sukker, bakepulver, hvitløkspulver og salt i en middels stor bolle.
4Rør inn 1 1/2 kopper krem og urtene, og bland med en tresleiv til deigen samler seg. Ta deigen ut på kjøkkenbenken og kna den kort til den er glatt og jevn. Kjevl ut deigen til en tykkelse på ca. 2,5 cm. Bruk en 6 cm stor rund utstikker dyppet i mel for å stikke ut rundinger av deigen. Press sammen restdeigen og gjenta utstikkingen. Legg biscuitsene på det bakepapirkledte stekebrettet.
5I en liten bolle, visp sammen den resterende spiseskjeen med krem og egget. Pensle toppen av biscuitsene med eggeblandingen og dryss over kosher-salt. Sett umiddelbart inn i ovnen og stek i 18 minutter. Overfør biscuitsene til et serveringsfat og server.