Grillet svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding

Name: Grillet svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Norsk
Ingredients: 1 ss tørket oregano; 1 ss korianderfrø; 1 ss spisskummenfrø; 1 ss fennikelfrø; 1 ss sennepsfrø; 1 ss løkpulver; 1 ss hvitløkpulver; 1 ss salt; 2 ss spansk paprika; 1/2 ss svart pepper; 2 laurbærblad; 1 (680 g) svinenakke

Lær hvordan du lager saftig grillt svinenakke med en enkel tørrkrydderblanding. Perfekt for sommergrilling eller hverdagslunsj.

Vær den første til å vurdere denne oppskriften!

Vanskelighetsgrad: lett

Total tid: 30 minutter

Porsjoner: 4

hovedrett

Sesong: sommer

Ingredienser

1 ss tørket oregano
1 ss korianderfrø
1 ss spisskummenfrø
1 ss fennikelfrø
1 ss sennepsfrø
1 ss løkpulver
1 ss hvitløkpulver
1 ss salt
2 ss spansk paprika
1/2 ss svart pepper
2 laurbærblad
1 (680 g) svinenakke

Fremgangsmåte

1Bland alle ingrediensene unntatt indrefileten og kvern dem i en krydderkvern. Gni inn ruben på indrefileten og la den marinere i 30 minutter.
2Forvarm grillen eller ovnens grillelement til høy varme. Grill svinefileten til en innertemperatur på 60°C (140°F), ca. 15 til 18 minutter. La kjøttet hvile i 5 minutter før du skjærer i det.

Nøkkelord

grilling svin enkel krydderblanding sommermat lett

Lignende oppskrifter

Ingredienser

Fremgangsmåte

Nøkkelord

Lignende oppskrifter

Creolsk BBQ-reker

Burgere med sennepsfrø-krust og horseradish-slaw

Kullgrillet indrefilet med potetmos og salsa verde

5 krydderrotgrønnsaksgryte

Rigatoni med pepperoni og mozzarella

Stekt kylling og bacon-innpakkede lady-äppler