Havregryns- og tranebærkjeks
Lær hvordan du lager myke og smakfulle havregrynsvinger med tranebær. Perfekt som snacks eller til kaffen, enkelt å lage hjemme.
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 25 minutter
Porsjoner: 24
bakeverk
Ingredienser
- 1 kopp fullkornsmel
- 1 ½ kopper hurtigkokte havregryn
- ½ kopp lett pakket brunt sukker
- 1 ½ teskje natron
- 1 teskje malt kanel
- ½ teskje malt muskatnøtt
- ½ teskje salt
- ½ teskje malt ingefær
- ⅔ kopp eplesaus
- 1 teskje ren vaniljeekstrakt
- ½ kopp tørkede, søtede tranebær (anbefalt: Craisins)
- 1 egg
- 1 spiseskje smør, myknet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- 2I en stor bolle, bland alle ingrediensene. Rør til det er godt blandet.
- 3Ta to spiseskjeer av røren og legg dem på et bakepapirkledd stekebrett. Flate ut hver kokie med baksiden av en spiseskje. Gjenta til hele brettet er fylt, vær forsiktig så du ikke overfyller det. Stek i ca. 10 minutter, eller til de er lett gyldne.
- 4Avkjøl på en rist i minst 5 minutter. Oppbevar i en lufttett beholder.
- 5For å lage en kokie-frossen yoghurt-sandwich, plasser en liten kule fettfri frossen yoghurt på en kokie og legg en annen kokie oppå.
Lignende oppskrifter
Grønn-chiliostepuff
bakverkenkel oppskrift+1
Melkegryn
bakverkenkel oppskrift+1
Den sjokoladekaken
bakverkenkel oppskrift
Kokoscupcakes
bakverkenkel oppskrift
Kanelbrød I
bakverkenkel oppskrift
Felix Ks Ikke engang prøv å si at dette ikke er de beste du har spist, for det er sjokoladekjeks.
bakverkenkel oppskrift