Pina Pisco
lær hvordan du lager den perfekte pina pisco, en forfriskende drink med pisco, perfekt for sommeren eller helårsbruk. enkel oppskrift og tips!
Vær den første til å vurdere denne oppskriften!
Vanskelighetsgrad: lett
Total tid: 10 minutter
Porsjoner: 4
drikke
Sesong: sommer
Ingredienser
- 4 skiver appelsinskall
- 2 kvister fersk mynte
- 2 chai-teposer
- 1 flaske pisco
- Is
- 2 appelsinskiver
- En skvett ananasjuice
- Salt til glasskanten (salt, sukker og knuste rosa pepperkorn)
- Seltzervann, til å fylle opp
- Frosne ananasbiter, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2For den infuserte piscoen: Tilsett appelsinskivene, myntekvistene og chai-teposene i pisco-flasken. La det stå i minst 24 timer. Jo lenger teen får trekke, desto sterkere blir smaken. Fjern forsiktig teposene.
- 3For pina piscoen: Tilsett litt is i en cocktailshaker. Press appelsinskivene over isen. Sett til side. Tilsett en skudd med infusert pisco og ananasjuice. Rist i omtrent 30 sekunder.
- 4Fukt kanten på cocktailglasset med en av de reserverte appelsinskivene. Dypp den i den krydrede saltet. Hell innholdet fra cocktailshakeren i det forberedte glasset. Topp med litt seltzervann. Pynt med ananasbiter for å holde drikken kald.
